Receptáre
Zákusky
Rezy s jahodovou penou a bielou čokoládou
17.11.2015 11:31
Tento koláč naozaj vznikol úplne za pochodu. No dobre je pravda, že som sa nad ním zamýšľala cestou domov v buse, ale finálna verzia mala s verziou v autobuse spoločné akurát tak mascarpone a piškótové cesto. Mali by ste ho skúsiť. Otec poveda, že tento sa mi naozaj vydaril :D
Budeme...
Fejkerníky alias Nepravé veterníky
08.05.2014 20:45
Mala som chuť spraviť veterníky, ktoré budú chutnať ako veterníky, ale chcela som ich spraviť bez toľkej komplikovanej námahy, ktorú treba vynaložiť pri tvorení klasických veterníkov. A! podarili sa :) Dokonca si dovolím povedať, že sú aj menej kalorické ako tie klasické :P
Budeme potrebovať:
1. na...
Múčniky
Jablkový koláč s tvarohovou čiapočkou
10.10.2015 13:05
No veru. Dlho som nepridala žiadny recept. Akosi chýbala inšpirácia. Ale dnes ráno to prišlo. Bááám v kuchyni ma napadol recept. Toto jednoducho musím skúsiť, hovorím si. Čo na tom, že mám plno vecí do školy. Možno je to tým jesenným počasím, že ma zrazu popadla inšpirácia... Tak či tak už nám celý...
Mrkový koláč s lemon curd
16.04.2015 18:28
Už dlhšie ma mátalo skúsiť spraviť lemon curd, ale stále som nevedela k čomu. V pondelok som bola u dedka, ktorý mi hovoril ako sadil mrkvicku. A tak ma to napadlo, no jasné mrkva citrón predsa k sebe ide spojím to :P Koláč som si celý vymyslela a napodiv sa podaril :)
Budeme...
Čokoládovo-gaštanový chlebíček
30.03.2015 20:25
Yummy chlebíček na raňajky, alebo ku kávičke s príchuťou gaštanov.
Budeme potrebovať:
2 hrnčeky hladkej múky
1 hrnček kryštálového cukru
2 vajcia
1 prášok do pečiva
1 hrnček mlieka
pol hrnčeka oleja
100 g čokolády
1 gaštanové pyré
1PL oleja
Múku, cukor a prášok do pečiva...
Škoricové slimáky
06.03.2015 16:43
Dobrota vhodná na akúkoľvek príležitosť, pre maškrtné jazýčky, ktoré majú radi škoricu. Jednoduchý a rýchly receptík. Inšpirácia z mojej milovanej knižky Torty a múčniky od Márie Zjavkovej.
Potrebujeme:
200g polohrubej múky
200 g špaldovej múky
2 lyžice práškového cukru
20 g...
Cukeťák
28.08.2014 21:59
Konečne som skúsila spraviť cuketový koláčik. Obávala som sa ako bude chutiť a nakoniec som bola veľmi prekvapená. Je naoozaj chutný!! Môžem odporučiť každému, ktorý chce znížíť príjem múky, alebo skúsiť niečo nové, zdravšie.
Potrebujeme:
1 hrnček polohrubej múky
2 vajcia
3/4 hrnčeka...
Makový koláč s čokoládovou polevou
28.07.2014 20:03
Dnes som išla do mrazničky a našla som tam višne. Už dlhšiu dobu mám chuť na niečo makové a tieto višne mi práve došli do rany. Takže som otvorila moju knihu múdrostí- Torty a múčniky 2 od Márie Zjavkovej a upiekla som tento makový koláčik, ktorý som ešte vylepšila višňami a trocha som upravila...
Slivkovo tvarohový koláč
22.07.2014 09:02
Recept na ďaľší koláčik. Už ani neviem, čo mám k nemu napísať. Jednoducho som dostala plnú bedničku sliviek od dedka a mala som nehorázne nutkanie s nimi niečo spraviť. Koláčik je veľmi easy :) Recept na tvarohové cesto som odkukala z časopisu Dobré jedlo. Treba nám:
350 g tvarohu
1 vajce
50 g...
Marhuľové gule
10.07.2014 09:00
Konečne posledné marhule! Aj keď musím priznať, že mi za nimi bude smutno :( Ale stačilo pojedania tychto krásnych zdravých plodov! Sestra mi včera povedala, že začínam chytať oranžový nádych, no bodaj by nie keď tie marhule obsahujú toľko betakaroténu :) Takže posledná marhuľová večera boli...
Marhuľovo tvarohový koláč
02.07.2014 21:12
Doma sme priam zavalení marhuľami a to ešte ani zďaleka nie sú obrané všetky!!! :-O Takže maminka zavára a lekváruje a ja vypekám koláčiky :)
Celkom sa mi hodí, že v piatok odchádzam na chatu s kopou hladošov (moj brat je hladoš number 1 ;-) ), takže sa veru nebojím, že sa nezjedia. Recept je opäť...
Babkin mrežovník
08.04.2014 21:27
Tento recept mám od mojej babky. Je to jedna z mnohých podôb mrežovníka.
Na cesto:
500g hl. múky
1 palmarín
250g práš. cukru
2 vajcia
1 prdopeč
Cesto spracujeme a rozdelíme na dve polovice. Z prvej vyvaľkáme spodnú vrstvu, čiže na celý plech. Plech vytrieme papierikom od palmarínu, alebo...
Studené dezerty
Smotanová jahodoa torta s čokoládovou polevou
26.07.2015 11:27
Už som dlllho nepridala žiadny recept. Nie je to preto že by som na Vás zanevrela, ale akosi som nemala chuť? čas? často piecť. Ani sama neviem prečo. Aj keď jeden dôvod ma napadá.V týchto horúčavach, ktoré boli máme doma zakázané púšťať rúru, pretože vyrába neskutočné teplo :D.
Tento recept, ktorý...
Piškótový jablčník
05.10.2014 12:00
Dostala som chuť na pečené jablká, reku že si spravím jablkové pyré. No už keď som to pyré mala hotové, tak som hneď aj dostala nápad ako ho použijem. A tak vznikol tento nepečený koláčik, ktorý sa začne papať po dnešných nedeľných rezňoch :D
Budeme potrebovať:
pyré zo 6 upečených jabĺk (jablká...
Jahodové potešenie
08.06.2014 12:50
Na tento studený dezertík mi ponúkol inšpiráciu kamarát. Tak som ho teda pripravila :) A veru oplatilo sa.
Budeme potrebovať:
500 g jahôd
250 g tvarohu
250 g mascaropne
100 g bielej čokolády
kokosový puding
1/2 litra mlieka
vanilkovú esenciu alebo vanilkový cukor
1 balík bebe...
Čokoládovo banánové potešenie
13.04.2014 10:41
Tento recept vznikol velice podivne. Išla som si spraviť do kuchyne citrónovú vodu a zrazu som si uvedomila, že vymýšľam aký rýchly a ľahký dezert spravím na nedeľné poobedie. Potrebovala som minúť polovicu mascarpone, čo mi zostalo a tak vznikli tieto úžastné poháriky :) Verím že ich stíhate...
Čokoládové tiramisu, ktoré nie je tiramisu
29.03.2014 13:34
Mám rada tiramisu, ale tlačiť ho stále dookola ma už nebaví a tak som hľadala nejakú alternatívu. Na blogu cherylstyle.com som našla dezert, ktorý vizeral ako tiramisu, ale bol čokoládový. A tak vznikol nápad, že si niečo také podobné pripravím. Podarilo sa! Odporúčam skúsiť každému.
Budeme...
Rezy
Jahodové rezy
07.02.2015 13:55
Dnes som si listovala v starom vydaní časopisu Dobré jedlo a inšpirovala som sa dvoma receptami. Tietp recepty som spojila dokopy, primiešala vlastnú fantáziu a tadáá, vznikoli tieto rezy v tortovej forme.
Potrebujeme:
500 ml smotany na šľahanie, môže byť klasická, ale ja som použila...
Schwarzwaldské rezy
18.10.2014 11:37
Tak som rozmýšľala, že čo na víkend upečiem a hovorím si. Prečo nespraviť niečo višňové? A tak ma napadla Schwarzwaldská torta, ale tortu som nechcela robiť. Tak som vytvorila rezy :) Cesto na korpus mám z knihy od Márie Zjavkovej - Torty a múčniky 2,
Takže budeme potrebovať:
6 vajec
6 lyžíc...
Jablkový snehový obláčik
28.09.2014 16:40
Prinášam Vám nový receptík. K jeseni patria jablká. A ja jablkové koláče zbožňujem. Tento týždeň som upiekla tri druhy :D Tento bol skutočne vydarený a moj výmysel takže Vám ho pridávam aj sem. Budeme potrebovať:
Na cesto:
90 g hladkej múky
80 g cukru
3 vajcia
1 prášok do pečiva
1 dcl vody
1...
Monte rezy
15.08.2014 18:33
Dnes som dostala chuť vyskúšať niečo čokoládové a mňam s príchuťou monte. A tak som vymyslela monte rezy. Je to piškótové cesto plnené jahodovým džemom a na vrchu je monte-tvarohový krém poliaty čokoládou. Budeme potrebovať:
4 vajcia
100 g kryštáľového cukru + 2 PL
200 g hladkej múky
1 prášok...
Marhuľové rezy s orechami
01.07.2014 15:27
Sú tri hodiny poobede, to pre mňa znamená kávička a maškrtenie takže horsa do kuchynky! Teraz keď už si pochutnávam na koláčiku a kávičke tak som veľmi rada, že som si zbalila z tohoto koláčika do roboty :) Marhuľová sezóna je v plnom prúde tak som sa včera rozhodla upiecť niečo marhuľové. Pridala...
Limetkové rezy
15.03.2014 11:42
Dnes ráno som sa vybrala zabehať a ked som zabdala obchod hneď som sa rozhodla niečo upiecť. Vybrala som si z mojej novej knižky (Torty a múčniky od Márie Zjavkovej) recptík limetkové rezy. Budeme potrebovať:
Na cesto: 4vajcia, 120 g kryštáľového cukru, šťavu a kôru z jednej limetky...
Cheesecakes
Čokoládový cheesecake
26.02.2015 14:35
V skupine mojich cheesecake-ov chýba jeden dóležitý. Je ním predsa čokoládový! A keďže som ten recept, pospájaný z rôznych zdrojov a upravený stokrát podľa seba konečne dokopala k dokonalosti, môžem sa s Vami oň podeliť :).
PS: aprooved by my brother - takže je fakt dobrý.
Budeme potrebovať:
2...
Mramorový cheesecake
13.09.2014 21:16
Už som dllho nič nepiekla :) Neviem prečo, na pečenie proste musí byť nálada, aby z toho vzniklo niečo chutné :) A takto vznikol môj mramorový cheesecake.
Budeme potrebovať:
1 a pol balíka bebe keksov bielych
2x 125 g syra Philadelphia
375 g kyslej smotany
90 g masla
3/4 hrnčeka cukru
2...
Jahodový cheesecake
31.05.2014 13:16
Jahodová sezóna je v plnom prúde a neviem si predstaviť lepsšie koláčiky s jahodami ako sú cheesecake a bublanina. Dnes to u mňa vyhral ten cheesecake :P. Budeme potrebovať:
hrsť mandlí
hrsť vlašských orieškov
2 bielka
2 lyžičky prášku do pečiva
alebo
100 g masla
2 balíky bebe keksov
Ja...
Karamelový cheesecake
29.03.2014 20:01
Tento cheesecake som už dávnejšie našla v časopise Dobré jedlo. Páčila sa mi na ňom hlavne poleva. Tak som to skúsila a hádajte... poleva ma nesklamala bola skvelá, až tak že by som sa v nej normálne vykúpala :D Každý kto zbožňuje karamelové cukríky krowky určite pochopí.
Budeme potrebovat
200g...
Malinový cheesecake
20.03.2014 12:26
Dnes sa chystám na oslavu a tak som sa rozhodla potešit oslávenca malinovým cheesecakeom. Receptom som sa inšpirovala v časopise Dobré jedlo, ale recept som v podstate celý zmenila :D. Na cheesecake s priemerom 20 cm budeme potrebovať:
250-300 gramov mrazených malín.
250 g tvarohu
250 g...
Oreo cheesecake
13.03.2014 21:30
Tento cheesecake by som nazvala takým poslovenčeným pretože je v ňom veeeľmi veľa tvarohu, čo v typických amerických cheesecakes nebýva. Ale podaril sa a je úžastný, jednoduchý a rýchlo hotový. Recept je ako som spomenula v úvodnom príspevku z časopisu Dobré jedlo z vydania 3/14, nedodržala som ho...
Torty
Gaštanovo-banánová torta
28.03.2015 10:50
Ráno predtým ako som šla do školy, som zbadala v chladničke gaštanové pyré. Tak si to viete predstaviť, celé doobedie v škole som vymýšľala recept a potom myslou posúvala hodinky aby som ho už mohla ísť konečne vyskúšať. A veru! MŇAM. Plnka je úžastná, hlavne pre tých čo majú radi...
Šľahačková ovocná torta
03.08.2014 21:30
Túto tortu som piekla maminke na narodeniny :) Nechcela som nič nechať na náhodu a tak som použila recept na korpus z knižky Torty a múčniky 2 od Márie Zjavkovej. Plnku som si už vymyslela sama. Budeme potrebovať:
6 vajec
6 PL kryštáľového cukru
1 PL kakao
5 PL polohrubej múky
1 Prášok do...
Broskyňová nepečená tortička
20.07.2014 22:25
Práve teraz je čas broskýň :) Takže horsa pripraviť túto letnú nádheru. Budeme potrebovať:
8 ks perníkových praclíkov (určite viete, predávajú sa také balenia plné perníkov, ktoré majú rôzne tvary, ja som mala z Lidlu)
500 g tvarohu
250 g kyslej smotany
300 g bieleho jogurtu
stužovač za...
Nepečená ríbezlovo tvarohová
16.07.2014 18:59
Ďalšia z letných rýchlych tortičiek, pri ktorých netrbe zapínať rúru. Potrebujeme :
250 g mascarpone
250 g tvaroh
250 ml smotany na šľahanie
ríbezle a maliny
práškový cukor
50 g masla
1 balík bebe keksy čokoládové
100 g čokolády
Keksíky pomelieme, zmiešame s maslom a vysypeme do formy. Ja...
Malinovo-kokosová tortička
21.06.2014 11:59
Mám neskutočne veľa malín. Preto tento receptík :)
Budeme potrebovať:
4 vajcia
100 g kryštáľového cukru
1 dcl vody
1dcl oleja
5 lyžíc kokosového likéru- Malibu (nemusí byť)
200 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
kokosový puding
2 riadky horkej čokolády
polievková lyžica kakaa
50 g...
Raw vegan torta
08.06.2014 12:50
Už dlhší čas patrím na facebooku do skupiny rawfoodistov. Živia sa surovou stravou (povolené je sušenie do 40°C) , drvivá vačšina sú vegáni. Čo sa týka mňa, som asi stratený prípad, milujem naše domáce vajcia, čerstvé mlieko z družstva a babkine kysnuté buchty z bielej múky!
...
Pomarančová Martiny tortička
07.06.2014 12:57
Na túto osviežujúcu letnú tortičku budeme potrebovať :
Na korpus:
2 vajcia
50 g kryštálového cukru
pol deci vody
pol deci oleja
100 g hladkej múky
1 vanilkový cukor
1 práčok do pečiva
Na plnku
250 g tvarohu
250 ml smotany na šľahanie
stužovač šľahačky
4 lyžice martiny rosso
3 lyžice...
Karamelová čoko-kávová torta
14.05.2014 19:52
Prečo si nespraviť tortu na narodeniny? :D Vymyslela som si ju podľa mojích chutí a pravdaže podľa toho, čo bolo doma v chladničke aby som nemusela merať cestu do obchodu. A tak vznikol korpus s príchuťou kávy a karamelová plnka. Celé som to doplnila ešte čokoládou, tá predsa nesmie chýbať! Koláčik...
Čokoládovo jahodová nepečená tortička
02.05.2014 14:19
Brat má zajtra 18! Chcela som mu pripraviť tortu, ktorá mu bude veľmi chutiť a keďže viem že má rád kombináciu tvaroh-čokoláda tak som mu vymyslela takúto tortičku. Na prípravu je potrebné:
1 a pol balíka čokoládových bebekeksíkov
110 g masla
250 g mascarpone
250 g mäkkého tvarohu
dva...
Jogurtovo čučoriedkova torta
26.04.2014 13:44
Táto tortička je úžastná. Nič viac k nej neviem dodať. Určite ju vyskúšajte :)
Budeme potrebovať:
5 vajec
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček oleja
1 hrnček polohrubej múky
1 hrnček granka
1 prášok do pečiva
300 g bieleho jogurtu
2 veľké vanilkové pribináčky(alebo 3 malé)
250 ml smotany...
Cookies/sušienky
Tvarohové cookies-sušienky
13.03.2015 15:17
Veľmi jednoduchý recept na veľmi rýchlo upečené sušienky. Takže hor sa na to!
Budeme potrebovať:
1 hrnček polohrubej múky, alebo hladkej špaldovej
250 g tvarohu
1 vajce
5 polievkových lyžíc práškového cukru
1 lyžička vanilkovej esencie, alebo 1 polievková lyžica vanilkového cukru
Do...
Vianočné linecké
22.12.2014 08:48
Verím, že každý už máte napečené, vzhľadom na to, že Vianoce sú tu o dva dni. Ale! ak ste náhodou svoje zásoby už vyjedli, alebo ste nebodaj nestihli napiecť, skúste tento recept. Cesto je krehké, vláčne a dobre sa s ním pracuje. V kombinácii s jahodovým lekvárom sú proste úžastné (sestra dokonca...
Jarné sušienky
28.03.2014 07:16
Keďže ma už doslova chytá jarná mánia a nerobím nič iné iba si pozerám veľkonočné recepty a vykupujem časopisy z trafík :) Tieto sušienky sú veľmi dobré aj samotné bez zdobenia. Pripomínajú mi linecké koláčiky, ale kapánek lepšie. Recept je z časopisu Gurmet.
Na cesto potrebujeme:
1 vajce
150g...
Krémy/Plnky
Espresso chocolate krém
16.03.2014 22:48
Tento krém/ plnka je veľmi mňamózny/a. Môžeme ho použíť na zdobenie muffiniek, alebo ako náplň do korpusov (Milka torta). V chladničke vydrží pomerne dlho, ja som mala odložený zbytok čo mi zostal dva týždne a musím povedať, že sa mi zdal ešte lepší ako na začiatku :D. Našla som ho na pintereste...
Slané dobroty
Cuketový bochník
07.07.2014 13:26
Po víkendovej chate som prejedená mäsom a nejako som mala chuť skorej na niečo ľahké. Lístkové cesto plus cuketa plus syr plus slaninka je to pravé orechové (bez orechov :D) na rýchly ľahký obed. Treba nám:
1 balenie lístkového cesta
1 cuketa
štvrť balenia slaniny
1 balenie plátkového syra,...
Vegetariánsky boršč
08.04.2014 23:19
Výborná hustá zeleninová polievka, máme týždeň kedy ju varíme aj dvakrát. Je ľahká a zasýti. Ak máme na obed boršč, tak je to aj ako polievka aj ako hlavný chod. Pre mäsožrútov stačí na panvici osmažiť kocky hovädzieho a bravčového. Tiež môžete pridať napríklad červenú fazuľu. Dobrá je...
Balkánsky Mrkvový Koláč
03.04.2014 19:48
Okej, sľúbila som Vám tento týžden slaný koláčik, ktorý je zdravý a tu ho máme :) Nech sa páči je ŠPALDOVÝ a jedla som ho na obed na olovrant aj na večeru :D . Receptom som sa inšpirovala v časopise Dobré jedlo. Budeme potrebovať:
200 g špaldovej hladkej múky
100 g masla
1 žĺtok
2 lyžice...
Medvedia polievka
03.04.2014 09:57
Môj ďalší jarní tip, vhodný aj na zelený štvrtok : -) je táto polievka.
Celý proces prípravy trvá asi 10 minút.
Potrebujeme:
olivový olej
hadká múka
trochu mlieka (trocha = nahnem krabicu a rýchlo napočítam do 5 :- ) , necelé deci)
2 dc vody
asi 25 listov medvedí cesnak
mleté nové...
Medvedie pesto
03.04.2014 09:38
Milujem pesto! Paradajkové, bazalkové, parmezánové... do šalátu, na topinku. Len tak bagrujem s kusom syra, ak nie je syr tak aj len tak s lyžičkou.
Ponúkam preto rýchľu alternatívu práve na toto obdobie. Pesto Medvedieho cesnaku.
Potrebujeme:
cca ½ dc olivový olej (alebo...
Špenátový závin s vajíčkom
20.03.2014 12:56
Keďže Veľká noc sa blíži a jar je už za oknom, začínam vypekať jarné recepty z aprílového vydania z časopisu Dobré jedlo. Na obed som dostala chuť na túto špenátovú "štrúdľu", a tak som si ju upiekla. Je veľmi dobrá aj ako pohostenie pre šibačov, aj keď si myslím, že v dnešnej dobe by nám...
Bábovky
Kokosová bábovka
06.02.2016 15:24
V poslednej dobe pečiem veľmi zriedkavo. Ale keď už, tak sa snažím aby to bolo Yummy a aby to mohlo ísť aj na blog (viete, nie všetko sa podari :D). Dnes to napríklad bola totálna rýchlovka, pretože som nemala v pláne piecť, vzhľadom na to, že som si vyhradila víkend na písanie bakalárky. Ale mohla...
Bábovka Červená Lady
25.03.2014 18:46
Mám rada keď mám na raňajky bábovku. Navyše, bábovky sú veľmi rýchlo upečené a je s nimi málo starostí, takže ich pečiem vždy keď mám chuť len tak si niečo upiecť :) Bábovka červená lady je bábovka s váječným likérom a višňovou polevou. Inšpiráciu dať do bábovky váječný likér som našla na jednom z...
Otázky k receptom
Neboli nájdené žiadne príspevky.
Pridať nový príspevok
Receptáre
Neboli nájdené žiadne záznamy.