Talianska Čokoládová tortička
Práve sa chystám dať si kávičku na terase a k nej si pochutnať na čokoládovom koláčiku ktorý som upiekla podľa portálu najrecept.sk. Je extrémne čokoládový, pre všetkých milovníkov čokolády navyše! koláčik je bez múky. Takže čo treba na takúto rýchlu mňamku? :
- 3 vajcia
- 100 g cukru
- 200 g horkej čokolády, dala som tú Lidl na varenie
- 100 g masla
- 60 g kakao
- 3 PL mlieka
Čokoládu si rozpustíme a potom do nej pridáme nakrájané maslo a počkáme kým sa aj to nerozpustí. Žĺtka vymiešame s cukrom a pridáme do nich rozpustenú čokoládu zmiešanú s maslom. Potom primiešame kakao a mlieko. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Pečieme pri 180°C 30 minút. Formu si vyložte papierom na pečenie a vymastite maslom. Dobré pochutnanie želá Mrs. Yummy :)
PS: skvele chutí so zmrzlinou, alebo malinami :P