Broskyňová nepečená tortička

20.07.2014 22:25

Práve teraz je čas broskýň :) Takže horsa pripraviť túto letnú nádheru. Budeme potrebovať:

• 8 ks perníkových praclíkov (určite viete, predávajú sa také balenia plné perníkov, ktoré majú rôzne tvary, ja som mala z Lidlu)
• 500 g tvarohu
• 250 g kyslej smotany
• 300 g bieleho jogurtu
• stužovač za studena
• 6 broskýň
• 2 PL kryštálového cukru

Perníky nadrobno nasekáme, ale najlepšie by bolo keby ste ich pomleli v sekáčiku (taký ten na orechy, alebo cibuľu). Touto zmesou vysypeme tortovú formu a uťapkáme. Kyslú smotanu, tvarohy a jogurty spolu vymiešame. Primiešame cukor a nakoniec do krému vysypeme postupne počas miešania celý stužovač.

Broskyne umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Krém nanesieme na korpus a poukladáme naň broskyne. Necháme v chladničke stuhnúť aspoň 2-3 hodiny a nech sa páči :) Dobrú chuť želá Mrs. Yummy.